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Highlights im Juli

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01. Juli 2022 - Internationaler Witze Tag

Ich hasse es, wenn mein Mann mich morgens weckt

mit den Worten: 

"Aufstehen, die Sonne ist schon draußen".

Was soll ich jetzt machen?

Fotosynthese?

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Hab gerade mein Gartendach blau angemalt,

damit Google Earth denkt, ich hätte einen Pool.

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Lege dich niemals mit einer Gärtnerin an,

Sie kennt Orte an denen dich niemand findet.

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Was macht der Mathematiker im Garten?

Wurzel ziehen

​

Sprüche:

Kannst du dein Haus nicht mehr erspähen. wird's höchste Zeit zum Mähen.

​

"Das ist das Ende", sagt die Raupe. "das ist der Anfang", sagt der Schmetterling. 

​

Das ist kein unordentlicher Garten, sondern eine 5-Sterne Wellnessoase für Bienen.

​

Einen Ort an dem kein Unkraut wächst, darfst du nicht trauen.

​

Hat das Bienchen sich vom Staub befreit, ist der Honig nicht mehr weit.

​

Hat das Blümchen einen Knick, war der Schmetterling zu dick.

​

 

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02. Juli 2022 - Hab ich vergessen Tag

Wenn du heute deinen Hochzeitstag oder einen anderen besonderen Tag einfach vergessen hast, dann mach dir keine Sorgen, den genau heute ist der besondere Tag der alles entschuldigt.

Oder auch bei der Arbeit, kann es passieren das man mal was vergisst. Heute gibt es dafür eine Ausrede.

Sorry, ich kann einfach nix dafür, den heute ist der "Hab ich vergessen Tag".

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03. Juli 2022 - Schmeichle deinem Spiegelbild Tag

Bei schmeichle deinem Spiegelbild, denkt gleich jeder an das Märchen "Schneewittchen", "Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist die schönste im ganzen Land"?

So manche denken sich, ach das ist ja eingebildet und eitel, dass mache ich sicher nicht. Mache dir keine Gedanken darüber, denn wenn jemand für dich eingebildet oder eitel wirkt, so macht er das als Selbstschutz und er liebst sich selbst viel zu wenig. Selbstliebe kannst nur du dir selbst geben, niemand kann dich so sehr lieben wie du, dich selbst. Genauso wie du bist, bist du perfekt. Es ist sehr wichtig, sich selbst zu Loben und zu Lieben. Je mehr du es schaffst dich selbst zu lieben, umso mehr werde dich die anderen als liebenswerten Menschen wahrnehmen. 

Positive Gedanken im inneren, spiegeln positive Energie nach außen.

Stelle dich vor deinen Spiegel und sage Dir ganz laut:

" Ich bin liebenswert, wundervoll, erfolgreich und mutig!"

Genauso wie ich bin, bin ich perfekt.

 

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04. Juli 2022 - Spareribs Tag

Kreiere deine eigenen Spareribs Gewürzmischung.

z. B

4 EL Paprika, edelsüß

3 EL Senfpulver oder Senfkörner

1 Stk. Zwiebel

3 Knoblauchzehen fein schneiden

2 EL Basilikum

1 EL Pfeffer schwarz, frisch gemahlen

1/2 EL Koriander

1 EL Salz

Einfach mischen, je nach Geschmack, ich würde jetzt noch etwas von meinen Löwenzahnhonig dazugeben.

Mahlzeit!

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05. Juli 2022 - Tag der Workaholics und Tag des Bikinis

Das sind zwei sehr konträre Tage in einem Tag vereint.

Wenn du ein Workaholicer bist, dann gehörst du zu den Personen, die keine Zeit haben eine Pause zu machen, du wirst den heutigen Tag so richtig Vollgas mit arbeiten verbringen.

Somit kannst du diesen Tag als Aufruf sehen, um die Arbeit niederzulegen und ins Schwimmbad zu gehen.

Rein in den Bikine und ab in den Pool.

Oder du verbringst einfach etwas Zeit mit dir. Genieße den wunderschönen Abend.

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06. Juli 2022 - Internationaler Tag des Kusses 

Wenn dein Mann nach Hause kommt und du nur heute einen Kuss bekommst, dann weißt du womit das zusammenhängt. Den am internationalen Kusstag, muss er dich einfach küssen.

Wenn du nur ein Küsschen im Jahr bekommst, so ist das doch etwas seltsam. Du kannst diesen Tag, doch eher als eine Motivaion für dich sehen, genau heute einen ganz besonderen Menschen ein Küsschen zu geben.

07. Juli 2022 - Tag des Erdbeerbechers

Vanilleeis selbstgemacht oder einfach ein gekaufte Packung Vanilleeis, leckere Erdbeeren aus dem Garten dazu und fertig ist das leckere Dessert!

Vanilleeis Rezept:

3 Eigelb

80 g Zucker

1 echte Bourbon-Vanilleschote

1 Becher Sahne, 250 ml

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Zubereitung: Eigelb mit dem Zucker und dem Mark der Vanilleschote schaumig rühren. Sahne Steif schlagen und mit dem Vanille-Eisschaum vermischen. Maße in den Gefrierschalen füllen und tiefgefrieren. Nach etwa eine Stunde das Eis servieren mit leckeren Erdbeeren aus dem Garten.

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08. Juli 2022 - Ehrentag der Autosammler, Tag der Blaubeeren

Zum Ehrentag der Autosammler, fällt mir die Autokarosserie von meinem Vater ein. Sie steht am Waldesrand. Die Karosserie ist noch da, alles andere wurde von anderen ausgebaut. Doch die Karosserie war zu unhandlich. Gedanklich versetzt dich das automatisch in eine Zeitreise.

Schon spannend wie das damals so war.

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Zum Tag des Blaubeerkuchens, gibt es ein Rezept

Blaubeerkuchen - Rezepte

6 Eier

24 dag Zucker

125 ml Öl

125 ml warmes Wasser

1/2 Pck. Backpulver

24 dag Mehl

Messerspitze Salz

Blaubeeren

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Zubereitung:

Eier trennen und einen Eischnee bereiten. Zucker und Dotter flaumig rühren, Öl und Wasser dazu und weiter rühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und bei der Dottermasse unterheben, dann noch den Eischnee unterheben. Fertig ist der Teig. Teig in die Muffinförmchen geben, Blaubeereh drauf und ab ins vorgeheizte Backrohr.

Ca. bei 180 Grad eine dreiviertel Stunde backen.

Fertig ist der leckere Kuchen!

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Bei diesem Rezept, sinken die Blaubeeren am Boden, wenn man das nicht möchtest, wäre es besser ein anderes Muffinrezept zu wählen.

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09. Juli 2022 - Fernweh Tag

 

Na schon Urlaubsreif?

 

Warum denn in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist.

Es gibt auch bei uns zu Hause wunderschöne Plätze und Schätze und wenn man mal ganz ehrlich ist, nirgends wo ist das Essen besser als zu Hause.

Das einzige wichtige dabei ist, bewusst den Haushalt und all die andere Arbeit ruhen lassen und den Urlaub genießen.

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10. Juli 2022 - Tritt nicht auf eine Biene Tag, Tag der Pina Colada

Kleines Insekt mit großer Leistung!

Setze dich in die Wiese und beobachte gemütlich die Bienen. Vielleicht kannst du einige Bienen entdecken und beobachten, wie sie den leckeren Nektar der Blumen holen. Da die Wiesenblumen in Ihrer vollen Pracht blühen, kannst du richtig viele Bienen im Sonnenschein entdecken. Die Bienen lieben den Wiesenthymian, den Mädesüß, das Springkraut, die Schafgarbe und noch vieles mehr.

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Pina Colada zum Selbermachen:

6 Stk. Eiswürfel

6 cl weißer Rum

12 cl Ananassaft

4 cl Kokoscreme

2 cl Sahne

Ananas pürieren und beim Pina Colada dazumischen, macht einen feinen Geschmack.

Ananas zum Verzieren.

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Zubereitung:

Alles mischen, shaken, schön garnieren und genießen.

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11. Juli 2022 - Mojito Tag,

Mojito Rezept Zutaten für 2 Gläser:

1 Bio Limette

4 Stiele Minze

2 Tl weißer Rohrzucker

10 cl weißer Rum (kubanischer)

250 ml Sodawasser

Eis

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Zubereitung:

Alles auf 2 Gläser aufteilen, Minzblätter vor dem dazugeben, leicht anreiben. zum Schluss kommt Eis und Sodawasser dazu, verrühren, garnieren und servieren.

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12. Juli 2022 - Wackelpudding Tag,

Ehrentag der Kuh, Tag der Einfachheit

Am Wackelpudding Tag, ist der Ehrentag der Kuh. Dank der Baueren haben wir Kühe die unsere Almen bewirtschaften und unsere Kinder und uns mit Milchprodukte versorgen.

Danke an die Bauern und die Kühe!

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Da heute der Tag der Einfachheit ist, lass ich euch euren Lieblings- Wackelpudding zubereiten. Leckere Früchte aus dem Garten dazu, vielleicht noch etwas Eis und Sahne. Fertig ist das leckere Dessert!

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13. Juli 2022 -

Tag der fröhlichen Arbeitnehmer

Gestalte den für dich perfekten Ausgeich.

Manche bauchen den Garten um wieder geerdet zu sein

Andere wiederum den Sport um wieder fit zu sein.

Oder eine Meditation um die Gedanken wieder zu sortieren und geistig fit zu sein.

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Wenn du den für dich perfekten Ausgleich gefunden hast, steht dem fröhlichen Tag bei der Arbeit nichts mehr im Weg. Dann gehörst genau Du, zu den fröhlichsten Arbeitnehmer dieses Tages.

 

Was ist für dich der perfekte Ausgleich?

 

Ich freue mich auf dein Feedback!

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14. Juli 2022 -

Internationaler Tag der Nacktheit.

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Nackerpatzerl Party

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15. Juli 2022 - Tag des Teilens, Ich mag Pferde Tag, 

Tag des Teilens, teile mit jemanden deine Liebe, indem du Ihm schöne Worte schenkst. Teile mit jemanden den Kuchen oder dein Mittagsessen, da wird sich jemand sehr freuen, wenn er heute nicht mehr kochen braucht. Du kannst auch jemanden bei der arbeit helfen, so teilst du deine Kraft.

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Ich mag Pferde Tag,  wenn du Pferde zu Hause hast, verbringe heute bewusst Zeit mit deinen Pferden.

Wenn du einen Spaziergang machst und unterwegs Pferde siehst, geh hin und streichle sie und wenn du sie ein paar Löwenzahnblätter gibst, werden sie sich bestimmt freuen.

16. Juli 2022 - Welttag der Schlange

Laut Überlieferungen aus dem alten Griechenland, galt die Schlange als die Beschützerin der Unterwelt. Ihre Häutung stand für Wiedergeburt, ewige Jugend und Unsterblichkeit. Schlangen wurden auch wahrsagende Fähigkeiten nachgesagt.

Das Krafttier Schlange steht für Heilung, Transformation und Lebensveränderung.

So wie die Schlange viele positive Eigenschaften in sich trägt, hat sie auch so manche gegensätzliche negative Eigenschaften.

Wenn du die Schlange als Krafttier wahrnimmst, kannst du dir bewusst machen, an welchen Eigenschaften du noch arbeiten kannst und welche Eigenschaften schon vorhanden sind.

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17. Juli 2022 - Welt Emoji Tag,

Die Emoji´s finde ich eine tolle Erfindung, denn ein Smiley ist immer schön anzusehen und muntert auf. Und wenn ich mal böse bin, bzw. meine Ruhe haben will, kann ich es mit einem Smiley auf liebevolle Art und Weise zeigen.

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18. Juli 2022 - Internationaler Umarmt Eure Kinder Tag, Welt Zuhör Tag

Der internationale umarmt eure Kinder Tag und der Welt zuhör Tag gehört irgendwie für mich zusammen. Manchmal ist man gehetzt von verschiedenen arbeiten und nimmt sich nicht bewusst die Zeit um zu zuhören.

Da kannst du diesen Tag nutzen und bewusst deine Kids umarmen und bei dem was sie dir sagen, einfach bewusst zuhören.

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19. Juli 2022 - Strecke die Zunge raus

Zungenübungen sind nicht nur Logopädie Übungen, sondern sie sind für jedermann gut, sie verbessern die Aussprache und die Kommunikation.

Deine Singstimme und deine Klangfarbe beim Sprechen, verbessert sich dadurch phänomenal.

20. Juli 2022 - Tag des Mondes

Heute kannst du das letzte Viertel des Mondes sehen, es ist ein guter Tag für deine Gartenarbeit. Wenn deine Pflanzen einen Rückschnitt brauchen, kannst du den heutigen Tag gleich dafür nutzen um die zurückgeschnittenen Kräuter trocken zu legen und sie als Teekräuter für den Winter zu verarbeiten. Um ca. 19:00 wird das Tierkreiszeichen Widder zum Stier. Heute ist ein guter Tag um bei deiner Gartenarbeit Pflanzen zu setzen und zu sähen, beim setzten gleich drauf achten, dass die Pflanzen eine nährstoffreiche Erde haben, denn es ist auch ein guter Tag um Pflanzen zu düngen.

Die besten Tage um  die Früchte und das Gemüse zu konservieren, sind im Juni der 20. und der 21. Das sind 2 Tage an denen du sehr viel machen kannst. Wäsche waschen und Lüften ist auch dabei, da habe ich keine eigenen Erfahrungen über die Vorteile dieser Anwendung. Den die Wäsche waschen und Lüften steht bei mir auf jeden Tagesplan.

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21. Juli 2022 - Cre´me Brülee Tag

1 Vanilleschote

200 ml Milch 3,5%Fett

250g Sahne

4 Eigelb Gr.M

70 g Zucker

60 g. brauner Zucker zum Karamellisieren

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Zubereitung:

Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und mit der Milch in einen Topf geben. Die ganze Vanilleschote hinzugeben und die Flüssigkeit aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und ca. 5 Min. mit Deckel stehen lassen, damit alles gut durchziehen kann. Vanilleschote wieder entfernen.

Ofen auf 160 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Sahne zur Milch geben und nochmal kurz unter Rühren erhitzen, ohne dass die Mischung kocht. Eigelb mit Zucker ca. 2 Minuten cremig schlagen, die Sahnemischung unter Rühren hinzugeben. Vier feuerfeste Porzellanförmchen (à 125ml) in eine große Auflaufform stellen.

Etwa 500 ml heißes Wasser in die Auflaufform gießen, damit die Förmchen etwa zu zwei Drittel im Wasser stehen. Die Crème Brûlée-Masse in die Förmchen gießen. Dabei nur einen kleinen Rand lassen, da das Crème Brûlée beim Stocken noch etwas heruntergeht. Die komplette Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und das Crème Brûlée ca. 40-50 Min. backen. Die Masse sollte gestockt aber noch nicht so fest wie Pudding sein.

Dessert danach vollständig abkühlen lassen und schließlich mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Erst kurz vor dem Servieren auf jedes Dessert 2-3 Teelöffel braunen Zucker streuen und mit einem Flambiergerät flambieren, bis der Zucker schmilzt und sich eine bräunliche Kruste bildet. 

Ich muss ganz ehrlich zugeben, dass habe ich selbst auch noch nicht probiert.

Bin gespannt wie es schmeckt.

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22. Juli 2022 - Welttag des Gehirns, Tag der Hängematte

Ich habe eine Quest bei Mindvalley "Superhirn" von Jim Kwik gemacht und aus dieser Inspiration eine Meditation geschrieben.

Lernen mit Leichtigkeit für Kinder und Erwachsene.

Wenn du Lust hast dieser Meditation zu testen, dann kannst du dich gerne bei mir melden und ich schalte sie frei damit du sie ausprobieren kannst.

Lege dich in eine Hängematte oder in einen Hängesessel, Ohrstöpsel rein, Meditation ein und  vollkommen entspannen

Ich bin gespannt auf  dein Feedback!

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23. Juli 2022 -  Tag der großartigen Großmütter

Vielleicht geht ihr heute zu Eurer Großmutter uns sagt ihr:" Hey Oma, heute ist der Tag der großartigen Großmütter, dafür will ich dir eine Blume (aus der Wiese) schenken. Sie wird sich bestimmt riesig darüber freuen, weil sie damit ganz und gar nicht rechnet.

Überraschungen sind doch das schönste, oder?

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24. Juli 2022 - Internationaler Tag der Freude

Da heute Sonntag ist, passt der perfekt um jemanden eine Freude zu machen. Besuche einen ganz besonderen Menschen und  unternimm mit ihr oder mit ihm einen gemeinsamen Nachmittag. In der heutigen Zeit, ist Zeit schenken, die größte Freude.

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25. Juli 2022 - Käse und Wein Tag, Tag der Kulinariker

Genusstag, lass es dir schmecken.

26. Juli 2022 -

Tag des Kaffee-Milchshakes

Zutaten:

400 ml Kaffee

500 ml Milch

Zucker nach belieben

50 g Zartbitterschokolade

30 g weiße Schokolade

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Zubereitung:

Den Kaffee mit 300 ml kalter Milch und evtl. Zucker mischen, dann in 4 Kaffeegläser füllen und kühl stellen.

Die Zartbitterschokolade fein raspeln; die weiße Schokolade grob hobeln.

Die übrige Milch mit einem Milchaufschäumer oder einem Mixer zu Schaum verquirlen. Den kalten Milchschaum auf den kalten Kaffee setzen und mit den beiden Schokoraspeln garnieren.

Viel Spaß beim ausprobieren!

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Oder einen leckeren Eiskaffee, mit echten kalten Kaffee und Vanilleeis.

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27. Juli 2022 -  Tag des Stelzenlaufens,

Schon mal versucht auf Stelzen zu laufen? Das ist gar nicht so leicht wie es aussieht. Macht Spaß und ist super fürs Gleichgewicht.

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28. Juli 2022 - Tag der Erfrischungen

Erfrischungsgetränk zaubern:

Zitronen, Eiswürfen, Früchte, Kräuter nach Bedarf.

Mit diesen Zutaten, kannst du je nach Geschmack einen Sirup oder ein Shlückchen Wein dazumischen.

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29. Juli 2022 - Tag des Regens

Bin neugierig ob es heute regnet. Falls nicht, dann nimm heute deine Kamera in die Hand und mache bewusste schöne Natur Fotos. Achten drauf, dass du eine für dich perfekte Kulisse findest um schöne perfekte Fotos zu fotografieren. Möglicherweise, kannst du sogar einen Regenbogen finden.

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30. Juli 2022 - Internationaler Tag der Freundschaft und Tag des Käsekuchens

Inspiraton für den heutigen Tag.

Wie wäre es denn, heute einen leckeren Käsekuchen zu backen und ihn gemeinsam mit deinen Freunden genießen.

Gemeinsam schmeckt es gleich viel besser.

 

Rezept für den Käsekuchen:

Mürbteig:

200g Mehl

75g Zucker

75g Margarine

1 Ei

1/2 Pck. Bachpulver

Fett in die Form

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Die Zutaten kneten, Teig mind. 20 Minuten ruhen lassen, dann in die befettete Form geben.

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Für die Füllung:

125g Margarine

225g Zucker

1 Beutel Vanillezucker

1 Beutel Vanillepuddingpulver

3 Eier

1 Becher Magertopfen

1 Becher Sauerrahm, 200g

1 Becher Schlagobers, 200g

 

Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Topfen und den Sauerrahm untermischen. Den Schlag schlagen und unterheben.

Die Fülle in die Form geben und im vorgeheizten Backrohr eine Stunde backen.

Achtung: Den Kuchen erst kalt werden lassen, dann aus der Auflaufform nehmen.

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Wie ihr seht, so haben wir in diesem Monat, nicht so viele Kräuterideen, sondern viel mehr Genussrezepte.

Da ist die Zeit für Grillparty´s, leckere Mixgetränke, Badezeit.

Das einzige, was ich mir im Juli nicht entgehen lasse, ist die Blütenpracht für den leckeren Tee im Winter zu sammeln.

Kräuter- Blütenbutter für die Grillparty.

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31. Juli 2022 - Nationaler Orgasmus Tag

Im Mai hatten wir den Welttag des Orgasmus und heute haben den Nationalen Tag des Orgasmus. Zu diesen Tag, brauch ich nicht viel erklären. Da hat jeder seine eigenen Vorlieben und Phantasien. Da kann jeder seine eigene Kreativität freien Lauf lassen oder gemeinsam mit dem Partner.

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag!

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Bauernregeln im Juli

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Nur in Juliglut gedeihen Wein und Getreide gut.

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Wenn im Juli das Vieh nicht schwitzt, es im August oft donnert und blitzt.

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Macht der Juli uns heiß, bringt der Winter viel Eis.

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Maria Magdalena weint am 22 Juli um ihren Herren, drum regnet es an diesem Tage gern.

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Was die Hundstage gießen, muss die Traube büßen. 

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Die Hundstage gelten als die sonnigsten und heißesten Tage im Jahr vom 23. Juli bis 23. August. Diese Hochsommerliche Zeit ist nach dem Hundsstern Sirius benannt, der in diesem Zeitraum der Sonne am nächsten steht und mit ihre gleichzeitig aufgeht.

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Jakobi klar und rein, wird´s Christfest frostig sein.

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Juli kühl und nass, leere Scheunen, leeres Fass.

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Kriechen große Spinnen, Würmer und Schnecken über die Wege, kann kommt es sicher bald zum Regen. 

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Wenn die Schwalben Ende Juli schon ziehen, sie vor der baldigen Kälte fliehen. 

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Pflanzen im Juli

Jetzt das Blumenmeer auf deiner wundervollen Wiesen  bewundern. Die perfekte Zeit um  Tee und Salze für den Winter zu verarbeiten. Du kannst wunderschöne Gerichte zaubern und mit essbaren Blüten verziehren. Genieße das Blütenmeer im Juli!

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Wiesensalbei im Backteig

100 g Mehl

1 Tl. Salz

150 ml Mineralwasser (Bier)

2 El. Sonnenblumenöl

1 Eigelb

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1 Eiweiß, steif schlagen

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Frittieröl in die Pfanne

2 Handvoll Salbeiblätter

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Zubereitung:

Alles mit einem Schneebesen zu einem relativ flüssigen Teig verrühren, eventuell noch etwas Mineralwasser dazu. Teig 30 Minuten ruhen lassen.

Eischnee untermischen, Bratpfanne erhitzen, Blätter in den Teig tauche und ausbacken. Bei Bedarf kannst du die frittierten Salbeiblätter noch mit etwas Staubzucker garnieren. Ein paar frische Erdbeeren dazu und fertig ist dein Dessert!

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Mit dem Backteig, kannst im Juni auch die Blüten der Wiesenkräuter verwenden, schaut lecker aus und schmeckt super fein.

Gänseblümchen, mit Blatt, Stängel und Blüte

Gundelrebe mit Blatt, Stängel und Blüte

Taubnessel mit Blatt, Stängel und Blüte

Holunderblüten

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Mädesüßsaft

Topf auffüllen mit Mädesüßblüten

6 Liter Wasser

1 Kg Zucker

4 Zitronen auspressen oder Zitronensäure

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Zubereitung:

Holundersirup für 1 - 2 Tage und 1 - 2 Nächte je nachdem wie kühl der Raum ist, im Finstern  stehen lassen.

Mädesüßblüten mit den Händen auspressen, grob absieben, aufkochen abschmecken, nochmals fein absieben und in Glasflaschen abfüllen.

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