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Highlights im August

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Hallo meine lieben Freunde!

Ab jetzt konzentriere ich mich wieder auf die Tage, welche Aussagekräftig für Kräuter, Aroma, Bewusstsein sind, die  Lari-Fari-Tage und Tage die sich immer wieder wiederholen beschreibe ich ab diesen Newsletter nicht mehr. Denn ich glaube die Lari-Fari-Tage machen keinen Spaß beim Schreiben und Euch auch nicht Spaß beim Lesen. Somit komme ich jetzt wieder zurück zum Anfang und mache den Newsletter wieder so wie am Anfang. Ich beschreibe die für mich wirklich inspirierende Tage und konzentriere mich mehr auf das wesentliche. So macht mir das Schreiben wieder mehr Spaß und ihr spürt wieder meine positive Energie beim Lesen.

 

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03. August 2022 - Nimm Dir ein paar Nüsse Tag

Wenn du dir die Walnuss geschält ansiehst, so kannst du sehen, dass die Walnuss unserem Gehirn sehr ähnelt. Somit ist die Walnuss sehr gut fürs Gehirn. Nüsse sind ein echtes Superfood, denn sie enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und ungesättigten Fettsäuren. . Wenn du Heißhunger auf etwas Süßes hast, Nüsse essen und schon fühlst du dich satt.

Du hast weniger Heißhunger, weil in den Nüssen sehr viele Nähstoffe enthalten sind und der Bedarf gedeckt ist.

Nüsse kannst du überall im Speiseplan einbauen, alleine wenn du sie auf deinen Salat gibst, Nüsse leicht rösten und bei deinen Reis- oder Nudelgerichten dazugeben.

Einmal Erdnuss, dann Mandel und ein anderes Mal Walnüsse, somit hast du viele verschiedene Geschmacksrichtungen.

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04. August 2022 - Tag des Weißweins (mit Kräuterwein)

Wein mit Wermut, der deine Darmflora nach z.B. fettem Essen reguliert und ausgleicht. Bitterstoffe sind perfekt nach dem Essen. Bitterstoffe wurden aus dem Gemüse rausgezüchtet, daher fehlen uns die Bitterstoffe. Unsere Vorfahren wußten schon das seit Jahrhunderten, das Bitterstoffe wichtig für unseren Organismus sind. Die Wiesenkräuter sind sind kultiviert, daher sind noch alle Bitterstoffe vorhanden.

Je bitterer der Geschmack für Dich ist, desto mehr zeigt Dir Dein Körper, wie bitter nötig du die Bitterstoffe brauchst. Wenn du regelmäßig die Bitterstoffe zu dir nimmst,wirst du dich an die Bitterstoffe gewöhnen.

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Wermutwein

4 Tl. Wermut

1 Liter Weißwein

oder

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Thymanwein

4 Tl. Wiesenthymian oder kultivierter Thymian

1 Liter Weißwein

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Die Mischung in den Topf geben und zwei Minuten kochen, wer möchte kann auch zusätzlich einen Tl. Meerrettich fein reiben und dazugeben. Lt. Hildegard von Bingen macht der Wein mach die Bronchien frei, wirkt bei Erkältungskrankheiten und ist zusätzlich entzündungshemmend.

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Rosmarin-Salbei-Rotwein-Elixier - Zur Stärkung:

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1 Handvoll frische Rosmarin- und Salbeiblätter

1 Liter herben Rotwein.

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Alles in einen Topf geben und zwölf Stunden ziehen lassen.

Für ca. 30 Minuten unterhalb des Siedepunktes ziehen lassen, danach abkühlen lassen und einen Esslöffel Fruchtzucker oder Honig zugeben und verrühren. Eine Stunde ruhen lassen, dann absieben und abfüllen.

Das Elexier kannst du zweimal am Tag vor dem Mittag- und Abendessen  zu dir nehmen.

 

Lt. Überlieferungen verwendeten schon die Ägypter Wein mit Kräuterzusätzen. In 5000 Jahre alten Weingefäßen fand man zumindest Spuren von Kräuter-Wein-Gemischen. Die älteste schriftliche Überlieferung der Verwendung von Wein als Medizin stammt aus dem Jahr 1850 vor Christus.

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05. August 2022 - Internationaler Tag des Bieres (Kräuterbier)

Es kann jeder selbst ein Kräuterbier herstellen, indem er einige Kräuter und Gewürze oder Fruchtschalen in einen feinmaschigen Stoffbeitel gibt und diesen in ein gutes Grundbier gibt. Am besten selbst ausprobieren was dir am Besten schmeckt. Das kann z.B. ein reines Korianderbier oder Rosmarinbier oder Thymianbier sein.

Probiere es einfach aus!

Ich freue mich über dein Feedback!

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07. August 2022 - Tag der außersinnlichne Wahrnehmung

Heute und morgen sind noch zwei Portage im August.

An Portaltagen ist es ratsam, etwa fürs einen Wohlbefinden zu tun. Achte darauf das du ausreichend Wasser trinkst und ausreichend schläfst. Gehe rechtzeitig zu Bett und vermeide Hektik am Morgen. Spaziergänge in der freien Natur, können dir dabei helfen, deine Gedanken zu sortieren.

Die Portaltage lassen sich auf den Maya Kalender zurückzuführen. Ursprünglich berechneten die Mayas 260 Tage, diese Zeitrechnung wurde auf 365 Tage  von Astrologen angepasst. In diesen Tagen wird das Portal zum Kosmos geöffnet, ein sogenannter Schleier. Die Portaltage sind das ganze Jahr über im Jahr 2022 gibt es insgesamt 75 Portaltage. Da kommt die Zeit wo die Räucherstäbchen bzw. Räucherbündel ihren angenehmen im Haus verteilen können, wenn dir danach ist, passt die Zeit perfekt fürs räuchern und den Aroma Diffuser einschalten.

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Rezeptvorschläge:

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08. August 2022 - Momento Tag, Glücksein ist machbar Tag

Genieße den Moment und setzt dich buwusst in die Wiese. Betrachte die Schmetterlinge, die Käfer, die Sonne die Wolken. Mache einfach etwas, dass dir Spaß macht und Genieße den Moment.

Aktuell fahr ich mit dem Fahrrad nach Lebring. Das sind täglich 40 km. 2 Tage inneren Schweinehund überwinden, und dann kommst du in einen Flow. Morgens und nachmittags, kann man total viele Tiere sehen, Rehe, Hasen, Eichhörnchen und Tauben. Wenn man zwischenzeitlich stehen bleibt sind Gelsen und Bremsen im Anmarsch. Also einfach flott weiterradeln und zwischendurch einfach immer wieder tief ein und auszuatmen und den Moment zu genießen.

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Abends kannst ein Fußbad genießen.

Du gibst in eine Schüssel, heißes Wasser einen Teelöffel Salz, dann ganz nach belieben, entweder frische Kräuter oder Aromaöle dazu.

Rosenblüten, Rosmarin, Thymian, Salbei

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Falls du Aromaöle  zu Hause hast, kannst diese bei deinem Fußbad dazugeben, wenn dir danach ist.

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09. August 2022 - Tag der Buchliebhaber,

Bewusst hinsetzten und ein Buch lesen, auch wenn es nur eine halbe Stunde ist. Nutze die Zeit und genieße es. Du brauchst bewusste Zeit für dich um im Alltagstrubel zurechtzukommen. Die Zeit vergeht so schnell und mit bewusster Zeit können wir die Uhr wieder etwas langsamer laufen lassen.

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10. August 2022 - Welt-Löwen-Tag, Faulpelz Tag

Wie könnte es den anders sein als das, wenn das Löwen Sternzeichen aktuell ist, es auch einen Weltlöwentag gibt.

Unsere Löwen Zuhause möchten einfach doppelt gefeiert werden.

Nach dem Löwenschmaus, darf unser Löwe ein Mittagsschläfchen machen und mal so richtig ein Faulpelz sein.

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Faulpelz Tag

Heute kannst du dich bewusst hinsetzen um die Seele baumeln zu lassen und die Zeit für dich selbst zu genießen. Du wirst sehen, wenn du dich buwusst Zeit nimmst, kann eine halbe Stunde sehr lange sein.

Routinen fressen Zeit, vielleicht fällt dir was neues ein, dass du lernen kannst. Z. b. einen Tanzkurs, oder eine Sprache lernen.

Viele haben schon das Meditieren für sich entdeckt, setzte dich bewusst am Abend hin und mache eine Meditation. Um die Meditation anzuhören, kannst du natürlich das Handy hernehmen und ein Audio einschalten. Falls du keine zuhause hast, kann ich dir auch gerne eine schicken. Ansonsten ist es besser in der Faupelz Zeit das Handy wegzulassen und einfach mal an nichts zu denken. Wenn ein paar gedanken kommen und gehen, ist es auch vollkommen in Ordnung.

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11. August 2022 - Spiel im Sand Tag

Sandspielen kann auch uns erwachsene so richtig Spaß machen.  Vielleicht hast du ja zuhause ein Plätzchen bei dem du Sand spielen kannst.

Ich hatte mal eine kleine Schale mit Sand, einen kleinen Rechen, mit dem ich immer unterschiedliche Muster machen konnte.

Versucht es mal, es beruhigt, entspannt und erdet. So fühlst du dich nach einem anstrengenden Tag, wieder so richtig ausgeglichen.

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12. August 2022 - Tag der Mittelkinder, Welttag des Elefanten

Tag der Mittelkinder,

Wenn du 3 Kinder hast, so wirst du vielleicht schon des Öfteren bemerkt haben, dass ein Mittelkind, sehr viel Aufmerksamkeit braucht und diese auch einfordert.

Es wäre bestimmt schön, wenn du heute einen kleinen Ausflug mit deinem Mittelkind machst. Es muss ja auch nichts Großes sein, aber einfach mal nur mit deinem Mittelkind Eis essen gehen und bewusst Zeit mit im Verbringen ist schon Super.

Mein Mittelkind kommt erst am Sonntag heim, aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben.

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Welttag der Elefanten - Krafttier

Aufgrund seiner Größe, steht der Elefant für Stärke und Kraft.

Er ist Aufgrund seiner Weisheit, Stärke und Führungsfähigkeit ein geborener Anführer.

Er kann auch einer der freundlichsten und sanftesten Geschöpfe der Welt sein, vorausgesetzt man geht freundlich und sanft mit ihnen um.

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Vollmond

In der Nacht vom 11.08 auf 12. 8 um 03:30 ist Vollmond.
Der Augustvollmond bringt die Wende: materielles wird in geistiges gewandelt.
Altes kann losgelassen und Neues Empfangen werden.

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13. August 2022 - Tag des Filet Mignon, Prosecco Tag

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14. August 2022 - Internationaler Tag des Rosé, Welttag der Eidechsen

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15. August 2022 - Feiertag - Maria Himmelfahrt

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Am Tag der Erholung hab

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16. August 2022 - Tag des Rums, Tag der Bratwurst, Tag der Achterbahn

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17. August 2022 - Ich mag meine Füße Tag

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18. August 2022 - Tag des Elements Helium, Tag des hochgekrempelten Hosenbeins

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19. August 2022 - Tag der Männerpflege, zum Weltfototag, Orang Utang Tag, Tag der Kartoffel und Tag des scharfen Essens.

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20. August 2022 - Endlich kaputt Tag, Tag der Speck-Fans, Tag der Honigbiene, Tag der Limonade

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21. August 2022 - Tag der Dichter, Tag der Senioren, Geocaching Tag, Spumoni Tag (Eis mit kandierten Früchten)

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22. August 2022 - Sei ein Engel Tag, Tag der Zahnfee, Tag der Fische

 

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24. August 2022 - Über das Wetter schimpfen Tag, Tag der seltsamen Musik, Tag des Meeres, Tag der Waffel

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24. August 2022 - Über das Wetter schimpfen Tag, Tag der seltsamen Musik, Tag des Meeres, Tag der Waffel

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25. August 2022 - Tag der gebrauchten Kleidung, Küsst und versöhnt Euch Tag

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26. August 2022 - Tag des Tolettenpapiers

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Wann ist der nächste Neumond?

Der nächste Neumond ist Ende August, genauer gesagt am Samstag, 27.08.2022, um 09:16 Uhr

27. August 2022 -  Internationaler Schere, Stein, Papier Tag, Einfach so Tag

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28. August 2022 - Tag der Regenbogenbrücke, Krümel über der Tastatur Tag

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29. August 2022 - Kräuter statt Salz Tag

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30. August 2022 - Strand Tag, Montag der rücksichtsvollen Autofahrer

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31. August 2022 - Tag des Studentenfutters, Iss draußen Tag

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Bauernregeln im August

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Hundstage vom 23.07. bis 23.08

Diese Hochsommerliche Zeit ist nach dem Hundstern Sirius benannt, der diesem Zeitraum der Sonne am nächsten steht und ihr gleichzeitig aufgeht.

 

Hundstage hell und klar deuten auf ein gutes Jahr, werden Regen sie bereiten, kommen nicht die besten Zeiten.

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Was die Hundstage gießen, muss die Traube büßen.

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Hundstage heiß - Winter lange weiß.

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Wenn´s im August nicht regnet, ist der Winter mit Schnee gesegnet

( Da können wir heuer schauen ob es stimmt)

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Wie das Wetter am Himmelfahrtstag, so es noch zwei Wochen bleiben mag.

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Nordwind, der im Juni weht, nicht im besten Rufe steht, kommt er an mit kühlem Gruß, bald Gewitter folgen muss.

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Pflanzen im August

Im August befinden wir uns im Hochsommer, es ist heiß und schwül. Die Erntezeit erlebt ihren Höhepunkt. Das Korn wird eingebracht, gedroschen und weiterverarbeitet. Pflanzen, Kräuter, Obst und Gemüse haben die Sonnenkraft tief in sich aufgenommen und entfalten ihr höchstes Aroma. Die Kraft der Blüme steckt in der Blüte, drum ernten und verarbeiten wir die Blüten und verarbeiten diese.

Du kannst auch die Wiesenkräuter  und -blumen erten um Säfte, Tee´s, Oxymel und Salze zu verarbeiten. Im August kannst die Pflanzen ernten um Fit und Gesund für den Herbst und den Winter zu bleiben Genieße die Kraft der Spätsommer Herbst´s im August!

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Wiesensalbei im Backteig

100 g Mehl

1 Tl. Salz

150 ml Mineralwasser (Bier)

2 El. Sonnenblumenöl

1 Eigelb

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1 Eiweiß, steif schlagen

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Frittieröl in die Pfanne

2 Handvoll Salbeiblätter

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Zubereitung:

Alles mit einem Schneebesen zu einem relativ flüssigen Teig verrühren, eventuell noch etwas Mineralwasser dazu. Teig 30 Minuten ruhen lassen.

Eischnee untermischen, Bratpfanne erhitzen, Blätter in den Teig tauche und ausbacken. Bei Bedarf kannst du die frittierten Salbeiblätter noch mit etwas Staubzucker garnieren. Ein paar frische Erdbeeren dazu und fertig ist dein Dessert!

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Mit dem Backteig, kannst im Juni auch die Blüten der Wiesenkräuter verwenden, schaut lecker aus und schmeckt super fein.

Gänseblümchen, mit Blatt, Stängel und Blüte

Gundelrebe mit Blatt, Stängel und Blüte

Taubnessel mit Blatt, Stängel und Blüte

Holunderblüten

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Holundersaft

Topf auffüllen mit Holunderblüten

6 Liter Wasser

1 Kg Zucker

4 Zitronen auspressen oder Zitronensäure

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Holundersirup

Topf auffüllen mit Holunderblüten

1 Liter Wasser

1 Kg Zucker

2 Zitronen auspressen oder Zitronensäure

 

Zubereitung:

Holundersaft oder -sirup für 1 - 2 Tage und 1 - 2 Nächte je nachdem wie kühl der Raum ist, im Finstern  stehen lassen.

Holunderblüten mit den Händen auspressen, grob absieben, aufkochen abschmecken, nochmals fein absieben und in Glasflaschen abfüllen.

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Du kannst den Holundersaft auch mit den schwarzen Holunderbeeren zubereiten. Nach meinen Erfahrungen hilft er super bei Halsschmerzen und Husten. Vorallem wenn du merkst das dein Hals zu kratzen beginnt bzw. ein Husten in Anmarsch ist, kannst du die angehende Verkühlung mit schwarzen Holunderbeerensaft abfangen.

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